怎样判别干紫菜(cài)的好坏(huài)？看的。关于怎样判别干(gàn)紫菜的好坏以(yǐ)及怎样(yàng)判别干紫菜的(de哥呀是什么鱼怎么叫 戈雅鱼是淡水鱼吗)好坏，怎样区分(fēn)紫(zǐ)菜的好(hǎo)与(yǔ)坏，怎样看紫菜(cài)的好(hǎo)坏，紫菜怎样(yàng)判别好不好，怎样判别紫菜(cài)好坏等问题，农商网将为你(nǐ)收拾以下(xià)的日子常识：

干(gàn)紫菜能够直接吃吗

　　干紫菜(cài)是能够(gòu)直(zhí)接吃的。

　　如果(guǒ)干紫菜(cài)没有(yǒu)受(shòu)潮仍是干的(de)状(zhuàng)况，而(ér)且(qiě)外观没有(yǒu)发霉的状况，便是证明这种(zhǒng)干紫菜是能吃的，往往干紫菜在(zài)厨房放置(zhì)半年也是能够吃的。

　　如果您(nín)调查干(gàn)紫菜(cài)外观没有问题，可是凉水浸泡后的(de)紫菜呈(chéng)蓝紫色，阐明该菜的枯(kū)燥、包装前已被有毒物所(suǒ)污染，这种紫(zǐ)菜对(duì)人体有害，不能食用。

　　还(hái)有一个状况便是干紫菜(cài)受(shòu)潮了那就(jiù)不要(yào)吃了(le)，尽管(guǎn)干紫(zǐ)菜上面(miàn)还没有霉菌，可是离糜烂也就不(bù)远了，这样的干紫菜吃了是会(huì)引(yǐn)起肠胃问题的，所以(yǐ)不(bù)建(jiàn)议您食用。

怎(zěn)样判别(bié)干(gàn)紫菜的(de)好坏

　　1、看。

　　没有通(tōng)过加工的优质(zhì)的(de)干紫菜(cài)具有紫黑色光(guāng)泽(有的呈(chéng)紫(zǐ)赤色或紫褐色)，片薄，包底无沙(shā)子等(děng)杂(zá)质，而残次干(gàn)紫(zǐ)菜则(zé)外(wài)表光(guāng)泽差(chà)，片(piàn)张(zhāng)厚度不均匀，色彩呈赤色或搀(chān)杂绿色。

　　2、闻。

　　优质的干紫菜有一点海味的幽香(xiāng)，而残次或陈年干紫菜则有怪味(wèi)。

　　如果干紫菜闻起来有霉味、或(huò)腥臭味(wèi)，则质量(liàng)一定(dìng)有(yǒu)问题，牢(láo)记不(bù)要购买。

　　3、泡。

　　优质的干(gàn)紫菜泡发后(hòu)简直看(kàn)不到杂质，叶子比较规(guī)整。

　　如(rú)果干紫菜经泡(pào)发后变为绿色则质量(liàng)很差，极有(yǒu)可能是人(rén)工上色的(de)。

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